(五反田 シカゴピザ 熟成肉) 美味い肉とピザ&ポテト、そしてビールで乾杯!「ブッチャー・リパブリック ユナイテッド シカゴピザ & ブルワリー」
2019/10/16
今回 豊洲エリアXYZが訪れたのは五反田の「ブッチャー・リパブリック ユナイテッド シカゴピザ & ブルワリー」さん。東急池上線のガード下に同店のような洒落た飲食店が軒を連ねていました。
熟成肉やシカゴピザがおススメということでメニューでも大きく扱われています。
サイドメニューもサラダやポテトなど十分な品数です。
最初の写真は「TOKYO Xと黒毛和牛門崎熟成肉のグリル盛り合わせ」
豚の最高峰・TOKYO Xと牛の最高峰・黒毛和牛のスペシャルコラボ。
そりゃ口の中で旨味が広がりまくりでたまらんです!
シカゴピザ。初めていただきました。
ボウル状の厚めの生地が独特で、普段食べているピザとは違う食感。
好き嫌いが分かれるなと思いました。
オニオンリングとポテトの盛り合わせ。
いかにも体に悪そうですが、食べ始めたら止まらない!ビールとの相性も最高。
注文して良かった逸品です。
ビールのお供といえばソーセージの盛り合わせも欠かせませんね。
一口かじるとプリっと肉汁が溢れてきました。
オープンな雰囲気の店内と気さくなスタッフに包まれて2時間余りを愉快に過ごせました。