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(江東区からのお知らせ) 7月6日(土曜日) 『こどもお料理団』料理を科学しよう!~たくさんの顔を持つタンパク質の不思議~【受講生募集】

   

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江東区からのお知らせタイトル:

『こどもお料理団』料理を科学しよう!~たくさんの顔を持つタンパク質の不思議~【受講生募集】

日時: 7月6日(土曜日)午前10時~午後0時半

会場: 男女共同参画推進センター(パルシティ江東内)3階調理実習室

内容(ホームページより引用):

私たちの体の色々な部分がタンパク質でできています。

食事でとったタンパク質は体の中で一旦分解され、その後、筋肉や血液、髪の毛、爪など、体の場所によって様々なカタチに変化します。

大豆・卵・牛乳などを使った実験で様々なタンパク質の変化を学びましょう!

夏休みの自由研究にもおすすめです。

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