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(年越しそば 老舗 日本橋) 「やぶ久」の美味しいお蕎麦で上質な大晦日でした。

      2019/10/16

いつもの大晦日は実家で過ごしていたのですが、今回は自宅で過ごすことになったのでこれまで出来なかった「老舗で年越しそばを食べる」ことにしました。(年越しそば 老舗 日本橋) 「やぶ久」の美味しいお蕎麦で上質な大晦日でした。

(年越しそば 老舗 日本橋) 「やぶ久」の美味しいお蕎麦で上質な大晦日でした。

グーグルで「豊洲エリアから行きやすい老舗のそば屋」を検索。
今回は日本橋の「やぶ久」さんに決定しました。

私は門前仲町行きのバスに乗って、門前仲町からは東西線で日本橋で下車しました。

午後2時とピークをずらして行ったつもりでしたが、それでも8組ほど行列を作っていました。

(年越しそば 老舗 日本橋) 「やぶ久」の美味しいお蕎麦で上質な大晦日でした。

20分ほどで入店出来ました。
写真のように店舗は細長い3階建てのビルで、3階に向かうように案内されました。
階段が急ですのでくれぐれもお気を付けください。

また、店頭ではお土産用の「天ぷらそば」など各種おそばも販売していました。
こちらなら行列に並ぶことなく購入出来るそうです。

(年越しそば 老舗 日本橋) 「やぶ久」の美味しいお蕎麦で上質な大晦日でした。(年越しそば 老舗 日本橋) 「やぶ久」の美味しいお蕎麦で上質な大晦日でした。

年越しそばということで奮発して「天ぷらそば」(1700円)をいただきました。

いただくと直ぐに「老舗の老舗たる所以」を実感しました。
おそばはしこしこで、汁はさっぱりしつつ味わい深く、天ぷらは薄衣でサクサクでした。

店員さんは皆腰が低くてここでも老舗たる所以を感じ、気持ち良く店を出ることが出来ました。

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