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(豊洲 グルメ) ラーメン「ぶぶか」を食す

      2016/07/01

最近、豊洲エリアの新規開拓が進んでいないなと反省していた私。
豊洲でラーメン?という概念を一時忘れてIHIビルの1階にあるラーメン店「ぶぶか」に足を運びました。

カウンターに腰を掛けて周りを見渡す。私を含めて5人ほどのお客様。全て男性。
金曜の9時でこの立地だから仕方無いか。

私が注文したのは和風ラーメン(600円)、餃子(200円)、生ビール(350円)。一人で晩御飯を一杯いきながらという目的なら手頃な価格設定だ。

店員さんを見てみると50代と思われる丸顔の親父さんを中心に、バイトの女性に至るまで笑顔で接客をしてくれて悪い印象は受けなかった。

とんこつなのに和風?と初めは想像がつかなかったけど、実際いただいてみると昆布とにぼしのダシがさっぱりといい感じに仕上げてくれている。

大戸屋、ぶぶか、松屋、マック・・・
IHIビルは独身に優しい店が揃っているなと改めて実感。
目の前に大学があるせいもあるのかな??

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